Du 7 au 10 octobre 2019, c’était la semaine du goût. Nous avons découvert des spécialités du terroir bressan, en lien avec notre projet d’école sur la Bresse.

Lundi, nous avons dévoré des gaufres bressanes ; de l’avis de tous les élèves de la classe, elles étaient succulentes !

Mardi, nous avons dégusté du Bleu de Bresse ; c’était délicieux ! On nous a expliqué comment il était fabriqué.

Jeudi, nous avons mangé des tartes bressanes ; elles étaient au sucre et à la crème de Bresse. Elles étaient excellentes !

Vendredi, nous avons découvert les sablés à la farine de gaudes ; c’est de la farine de maïs grillé. Un régal !

UN GRAND MERCI à tous ceux qui ont préparé ces spécialités.

Et ce n’est que le début de notre découverte de la Bresse…

Vous pourrez découvrir quelques photos de nos dégustations sur le site JOOMEO 😉